あしたのルート

5月19日 山崎ワイナリー

この時期、昨年収穫されたぶどうがワインになって出回り始める。空知ワインはぶどうの生産量が少ないため、本州まで流通することはない。10Rと並ぶ空知ワインの代表、山崎ワイナリーから半ダースほどお取り寄せ。開けてみた。

ぶどうの品種はバッカス。あまり耳にしないが、ワインの専用種ではないか。スッキリとした中にも適度な甘み。美味しい。決して海外の有名産地に引けを取らない仕上がりに、山崎ワイナリーがなぜ人気か、札幌でさえも瞬間蒸発して手に入らないか、合点がいった。

5月18日 習作つづき

土曜日、いつものように村井正誠記念美術館へ。パステルでバイオリンの習作に引き続き取り組む。楽器をイメージする白い部分を加えることで、ずっと絵に迫力が生まれた。完成度が高まって、少し溌刺。同時に、絵を描くことは頭脳労働。疲れた。

5月17日 宇野さんのパスタ

金曜日20時、SAWAMURAへ。税所さんが自慢されていた新しいシェフ、宇野さんお得意のパスタを食しに伺った。

ルッコラ、大根、カラスミを和えたオイルベースのパスタは以前にも増して洗練された味わいになっていた。大根の辛味、ルッコラの仄かな苦味、カラスミの柔らかい塩味が口の中で溶け合う。美味しい、の一言が飛び出す一皿だった。

5月16日 田園

木曜日、岩見沢へ。初夏のような陽射しの中、視察。無造作に放置されたトラクターさえ絵になる風景。どこか牧歌的。こんな北海道の風景が大好きだ。

5月15日 狸小路 ごん

夜は札幌で知り合った経営者と一献。ふたりのお気に入り、狸小路の蕎麦店、ごんへ。経営者としての思いを語り合い、道産食材を堪能する。お互い頑張らなくっちゃと、楽しい夜となった。

5月15日 スカイツリー

水曜日、羽田から札幌へ。夕闇の迫る中、遠くに東京スカイツリーが見える。その凛とした姿に感動。

5月14日 広尾 はしづめ

火曜日、広尾のはしづめにて、社外役員の方々と会食。いつもは持株会社、傘下会社に分かれて会う機会も少ない中、この日は率直に意見交換。あっという間に23時の閉店時間。有意義とはこういうことかな。

5月13日 広島 三代目 石松

月曜日、久しぶりに広島へ。20時過ぎに着いて、すぐさま夕食。新天地の三代目石松にふらっと入った。名物のホルモンと、旬のそら豆の天ぷら、瀬戸内の潮が香るお茶漬け。やっぱり、広島だ。

5月12日 メンテナンス完了

中途だった自転車のメンテナンスも、注文していたサドルが届き、もう一度Giantのショップへ。サドル、タイヤ、その内部のチューブを交換して、メンテナンス完了。今回の目玉は、サドルに付けられたテールライト。充電式。ちょっとカッコいい。

5月11日 引き続き習作

土曜日、村井正誠記念美術館の絵画教室へ。先週から引き続きピアノとバイオリン奏者の習作。デザイン画にならないように、絵として成立させるために、どうしようかと苦心が続く。